11 Mayıs 2012 Cuma

EV YAPIMI PİZZA TARIFI


ev yapimi pizza tarifi
ev yapimi pizza tarifi
Malzemeler:
  • yaş maya (1 çorba kaşığı)
  • salam
  • sosi
  • kaşar
  • zeytin
  • biber
  • domates
Pizza Hamuru Malzemeleri:
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 bardak süt
  • 5 su bardağı un

Ev Yapımı Pizza Tarifi Hazırlanışı:

Hamurun Hazırlanışı: 5 su bardağı unu bir kaba dökün. Üzerine 1 çorba kaşığı yaş mayayı, 1 adet yumurtayı, 1 çay kaşığı tuzu,  1 bardak süt ve yarım bardak ılık suyu dökün. Sonra karıştırın, çok cıvık olmayacak kadar ılık su ilave edin. Daha sonra yoğurduğunuz hamurun mayalanması için yaklaşık 30 – 45 dakika bekletiniz.
Pizza Tarifi Hazırlanışı:
Fırın tepsisinin yüzeyine biraz sıvı yağ döküp dağıtıyoruz. Sonra hamuru içine koyup tepsinin her tarafına gelecek şekilde elle dağıtıyoruz / uzatıyoruz. Fazla kalın olmamasını istiyorsanız ona göre inceltin. Sonra üzerine rendelenmiş domatesi dağıtıyoruz hamurun üzerine her yere. Domates suyunun üzerine rendelenmiş kaşarı ekliyoruz. En son olarak pizza nızda hangi malzemelerin olmasını istiyorsanız onları ilave edin. Sucuk, salam, sosis, mantar, zeytin, biber ..vb. Fırına koyun 30 – 35 dakikada hazır. Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder