Brownie Tarifi
Malzemeler
2 su bardağı şeker
1 paket kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 paket erimiş margarin
4 yumurta
1 su bardağı süt
2,5 bardak un
1 paket kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 paket erimiş margarin
4 yumurta
1 su bardağı süt
2,5 bardak un
Yapılışı
Öncelikle yumurta, şeker, kabartma tozu, vanilya, süt, kakao ve margarini katıp karıştırıyoruz. Un ilave etmeden önce kenarıya 1 su bardağı malzememizden ayırıyoruz. Kalan karışıma un ekleyerek çırpıyoruz. Un gezdirilmiş ve margarin sürülmüş kalıba döküp fırına sürüyoruz. Fırından çıkarıp henüz ısısını kaybetmemişken 1 bardak harcı üzerinde gezdirme işlemini yaptıktan sonra üzerine hindistan cevizi serperek servise hazır hale getirmiş oluyoruz. Brownie’miz hazır.
Öncelikle yumurta, şeker, kabartma tozu, vanilya, süt, kakao ve margarini katıp karıştırıyoruz. Un ilave etmeden önce kenarıya 1 su bardağı malzememizden ayırıyoruz. Kalan karışıma un ekleyerek çırpıyoruz. Un gezdirilmiş ve margarin sürülmüş kalıba döküp fırına sürüyoruz. Fırından çıkarıp henüz ısısını kaybetmemişken 1 bardak harcı üzerinde gezdirme işlemini yaptıktan sonra üzerine hindistan cevizi serperek servise hazır hale getirmiş oluyoruz. Brownie’miz hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder